小豆島手延半生うどん 250g×4袋
¥3,240
SOLD OUT
【乾麺にはないしっとりとした食感と、手延のコシが楽しめる贅沢なうどん】
約400年の歴史を誇る麺の聖地・小豆島より、職人の手延べ技法で丁寧に造り上げられた特別な「小豆島手延半生（はんなま）うどん」の4袋セットです。
一番の特徴は、通常の乾麺（かんめん）では絶対に味わえない「しっとりとしたみずみずしさ」。
生地を何度も休ませながら極限まで引き延ばした麺を、あえて完全に乾燥させず、絶妙な水分量を残した「半生」の状態で仕上げました。
ご家族みんなでの賑やかな食卓にはもちろん、うどん好きな方への贈り物や手土産にも大変喜ばれる大人の贅沢うどんです。
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「半生うどん」がクセになる美味しさの理由
◆ 半生麺だからこその、しっとり瑞々しい口当たり
完全に乾燥させない製法により、茹で上がりは驚くほどツヤやか。口に入れた瞬間のつるつる・しっとりとした優しい喉ごしは、一度食べたら忘れられない特別なおいしさです。
◆ 職人の「手延べ技」が生む、極上のモチモチ感
生地を何度ものばす小豆島伝統の「手延べ」により、麺に強い弾力をプラス。ただ硬いだけではない、噛むほどに美味しい「もっちり極上のコシ」を実現しました。
◆ 大満足！便利な250g×4袋セット
1袋250g（約2〜3人前）の使いやすい食べきりサイズを4袋お届け。常備しておけば、急な来客や手軽に美味しいものを食べたい時に、専門店の味がすぐ楽しめます。
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【内容量】
250g×4袋
【原材料名】
小麦粉（小麦(国内製造))、本塩、山芋、食用植物油
【アレルゲン情報】
小麦・やまいも
【賞味期限】
常温90日
【保存方法】
常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）
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