小豆島手延半生そうめん 200g×4袋
¥3,240
SOLD OUT
【乾麺にはないしっとりとした食感と、手延のモチモチ食感が楽しめる贅沢なそうめん】
約400年の歴史を誇るそうめんの聖地・小豆島より、職人の技で作られた特別な「小豆島手延半生(はんなま)そうめん(200g)」です。
一番の特徴は、通常の乾麺(かんめん)では絶対に味わえない「しっとりとしたみずみずしさ」。
手延べの技法を活かして丁寧に引き延ばした麺を、あえて完全に乾燥させず、絶妙な水分量を残した「半生」の状態で仕上げました。
ご自宅でのちょっと特別なランチにはもちろん、麺類が好きな方への手土産やプチギフトにも大変喜ばれる、大人の贅沢そうめんです。
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「半生そうめん」が一度食べたらクセになる理由
◆ 乾麺にはない、瑞々しいしっとり感
完全に乾燥させない製法により、茹で上がりは驚くほどツヤやか。お口に入れた瞬間のつるつる・しっとりとした優しい口当たりは、半生麺だけの特別なおいしさです。
◆ 職人の「手延べ技」が生むモチモチ食感
職人が手作業で何度も引き延ばす伝統の技。半生製法と合わさることで、噛むほどに美味しい「モチモチとした極上のコシ」を実現しました。
◆ 忙しい日にも嬉しい、食べきりサイズ
1袋200g(約2人前)の使いやすいボリューム。乾麺に比べて茹で時間が短いため、パッと茹でるだけで専門店のような本格的な一皿が完成します。
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【内容量】
200g×4袋
【原材料名】
小麦粉(小麦(国内製造))、食塩、山いも粉末(加賀丸芋)、食用植物油
【アレルゲン情報】
小麦・やまいも
【賞味期限】
常温90日
【保存方法】
常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
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